お陰様で今年も開店記念日を迎えることができました。

３～５日にこころばかりの粗品をプレゼントさせて頂きますので、是非お立ち寄りください。

お待たせいたしました。

今朝、知り合いから筍を頂きました。

明日のソーセージ製造に間に合いましたので、ショーケースに並びます。

去年から気温と雨のバランスが悪く、やっと降り出した雨で1本2本とお友達が届けてくださり、我が家のテーブルに並ぶことなく「返礼品」用の「たけのこソーセージ」に。定期便でのご注文なので期日に合わせての発送になるため何とか間に合いました。店頭には数パックしか並びませんがご容赦ください。

春は山菜採りに忙しくなる主人、いつものように山椒のチェックに山に入ったところ、なんと全滅。実家の木も数年前に枯れてしまったので、当分の間「ふるさと納税定期便・夏セット」の発送に合わせての製造になります。今ある在庫を大事に作っていきますので、山椒が確保できるまで・・・ごめんなさい。

気温は上がって来たのですが雨が少ない（今朝は雨）ため、筍の声を聞きません。

今年は大事に使わないと！