今日のつぶやき

店長代理がお届けします。

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突然の「チョリソー」作り!

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昨日お客様からご用命を頂き、急遽作ることになり(今朝まで知らされず)、他のウインナーを少しづつけずって作りました。次回はGWの頃になると思いますので、この機会に味わってみて下さい。

2023年02月01日

日向ぼっこ!

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昨晩の雪が積もり、電車の遅延が出ていたので千葉まで送っていきました。道が凍っていて上り坂には手(足?)を焼きましたが、お日様のおかげで順調に着きました。帰り道はもうすっかり乾いていたのでお店のOPENにも間に合いました。

レディーもお日様にひかれて日向ぼっこです!

2023年01月28日

レジがやっと正常起動できるように!

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インボイスの登録番号が入っていないのから始まって、ロゴマークを入れて頂いたのですが、ハッキリとしたマークにならないので却下まで、何回もご足労願ってやっと終了しました。予算がないので今までの物よりも簡単な機械ですが、問題なく発行できますので、ご安心ください。

2023年01月21日

「ウインナー・ソーセージ」を作れます。

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仕入れの日も羊腸の到着も嬉しい誤算があり、ウインナーとソーセージを明日作ることになりました。(もう少しゆっくりできると思っていたのに)

種類が沢山(返礼品の種類が色々で)なので、少量づつになってしまいますがショーケースに並びます。

おせちに飽きたら「アンデルセン」を思い出してくださいませ!

2023年01月07日

レジが新しくなりました。

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旧レシートには屋号だけでしたが、新しい物にはロゴが付きます。

型が小さくなってしまった(予算の関係で)ために、ポイントが小さく眼鏡なしでは分かりにくいのと、配置が違うので毎回戸惑ってしまい、お客様にはご迷惑をお掛けすると思いますが、慣れるまでの数日?お許しください。

2023年01月06日
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