ハムが焼きあがりました! ロースハム・ベーコン・ハム類・スモークチキン・ポークジャーキーとそれぞれ違う焼き方なので、数日かけてやっとショーケースに並びました…が、「ショルダーベーコン」はご予約があり、在庫も当日完売してしまいました。ソーセージは週末に並びます。
12日にたけのこソーセージ! お友達の努力のおかげで「たけのこ」の準備ができました。とても色白で美味しい筍です。 穂先をご飯と天ぷらで頂きました。今年は何回作れるか読めませんので、お・は・や・め・に!