11月は変則製造です! 店主の都合により仕入れが隔週になってしまうため、仕込み・焼き上げが通常とは違ってしまいます。商品の在庫が読みにくくなり、特に『肩ロースハム』は暮れに向かいご予約が多くなりますのでご注意ください。(下旬には通常に戻ります。)
いよいよ来週はリラックスタイム! 宿の予約も切符の手配も済みました。今年は1日先乗りしてしてからの登頂です。(去年の教訓を心に) 製造の方で少しご迷惑をお掛けしますがお許しください。 娘と二人で朝晩のんびりとさせて頂きます。(ちょうど息子も出張でお泊り)