11月は変則製造です！
店主の都合により仕入れが隔週になってしまうため、仕込み・焼き上げが通常とは違ってしまいます。商品の在庫が読みにくくなり、特に『肩ロースハム』は暮れに向かいご予約が多くなりますのでご注意ください。（下旬には通常に戻ります。）
ひとりごと
ハムが焼きあがりました！
ロースハム・ベーコン・ハム類・スモークチキン・ポークジャーキーとそれぞれ違う焼き方なので、数日かけてやっとショーケースに並びました…が、「ショルダーベーコン」はご予約があり、在庫も当日完売してしまいました。ソーセージは週末に並びます。
ありがとうございました！
2025年も当店をご愛好頂きありがとうございました。お陰様で商品も完売し、年明けの焼き上げまでゆっくり？させて頂けます。
れんこんソーセージも！
今年の蓮根は当たり年だそうです。農家さんのお墨付きを頂き製造しました。年内は今回だけですので是非！